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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国油脂(1)

关键词

  • 前处理(1)
  • 提取(1)
  • 核桃油(1)
  • 氧化稳定性(1)
  • 精炼(1)

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作者

  • 徐影影 AND 苗永军 AND 赵文革 AND 杜建 AND 郑畅 AND 刘昌盛 AND 陈洪建 AND 邓乾春(0)

机构

  • 中国农业科学院油料作物研究所(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:徐影影(精确检索)
作者:苗永军(精确检索)
作者:赵文革(精确检索)
作者:杜建(精确检索)
作者:郑畅(精确检索)
作者:刘昌盛(精确检索)
作者:陈洪建(精确检索)
作者:邓乾春(精确检索)
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共1条记录
1核桃油加工及抗氧化技术研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 核桃油 前处理 提取 精炼 氧化稳定性

年份：2025

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