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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与机械(1)

关键词

  • 响应面法(1)
  • 工艺条件(1)
  • 核桃油(1)
  • 水酶法(1)

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作者

  • 徐效圣 AND 潘俨 AND 傅力 AND 邱杰 AND 周晓明 AND 戚金祥 AND 车凤斌(0)

机构

  • 新疆农业大学食品科学学院(1)
  • 新疆农业科学院园艺所(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:徐效圣(精确检索)
作者:潘俨(精确检索)
作者:傅力(精确检索)
作者:邱杰(精确检索)
作者:周晓明(精确检索)
作者:戚金祥(精确检索)
作者:车凤斌(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1响应面法优化水酶法提取核桃油的工艺条件

作者： 北大核心

机构：

来源：食品与机械

关键词： 水酶法 核桃油 响应面法 工艺条件

年份：2010

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