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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 生物胺(1)
  • 精胺(1)
  • 聚合酶链式反应(1)
  • 腐胺(1)
  • 高效液相色谱(1)

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作者

  • 徐文娟 AND 刘芳 AND 王道营 AND 诸永志 AND 周涛 AND 徐为民(0)

机构

  • 南京师范大学金陵女子学院(1)
  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:徐文娟(精确检索)
作者:刘芳(精确检索)
作者:王道营(精确检索)
作者:诸永志(精确检索)
作者:周涛(精确检索)
作者:徐为民(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1大肠杆菌YSY1产腐胺特性及相关基因分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 生物胺 腐胺 精胺 聚合酶链式反应 高效液相色谱

年份：2013

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