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  • CSCD(4)
  • 北大核心(4)

期刊名称

  • 新疆农业科学(4)

关键词

  • 品质(4)
  • 骏枣干枣(4)
  • 水分含量(2)
  • 生理变化(2)
  • 气调贮藏(1)
  • 氮气(1)
  • 环磷酸腺苷(camp)(1)
  • 生理活性(1)

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作者

  • 徐斌 AND 车凤斌 AND 郑素慧 AND 潘俨 AND 张婷 AND 于会青 AND 王欢(0)

机构

  • 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所(4)
  • 新疆农业大学食品科学与药学学院(3)
  • 新疆农业广播电视学校和硕县分校(1)

年份

  • 2015(2)
  • 2014(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:徐斌(精确检索)
作者:车凤斌(精确检索)
作者:郑素慧(精确检索)
作者:潘俨(精确检索)
作者:张婷(精确检索)
作者:于会青(精确检索)
作者:王欢(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共4条记录
1充氮处理对骏枣干枣贮期品质和活性成分的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：新疆农业科学

关键词： 骏枣干枣 氮气 环磷酸腺苷(cAMP) 品质

年份：2015

2气调贮藏不同温度对新疆骏枣干枣贮期品质及生理活性的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：新疆农业科学

关键词： 骏枣干枣 气调贮藏 生理活性 品质

年份：2014

3不同含水量骏枣干枣自然条件下贮期品质及生理指标变化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：新疆农业科学

关键词： 骏枣干枣 水分含量 生理变化 品质

年份：2015

4不同水分含量对骏枣干枣贮期品质及生理变化的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：新疆农业科学

关键词： 骏枣干枣 水分含量 生理变化 品质

年份：2014

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