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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 发芽玉米(1)
  • 类胡萝卜素(1)
  • 脱落酸(1)
  • 营养品质(1)
  • 钨酸钠(1)

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作者

  • 徐昊 AND 何伟伟 AND 李大婧 AND 包怡红 AND 罗浩 AND 王凡予 AND 张钟元(0)

机构

  • 东北林业大学林学院(1)
  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:徐昊(精确检索)
作者:何伟伟(精确检索)
作者:李大婧(精确检索)
作者:包怡红(精确检索)
作者:罗浩(精确检索)
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共1条记录
1外源脱落酸对发芽玉米籽粒中类胡萝卜素合成的影响

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 脱落酸 钨酸钠 发芽玉米 类胡萝卜素 营养品质

年份：2022

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