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期刊名称

  • 农产品加工(学刊)(1)
  • 安徽农业科学(1)

关键词

  • 对策(1)
  • 广陈皮(1)
  • 杀菌(1)
  • 标准化生产(1)
  • 荔枝汁(1)
  • 质量控制(1)
  • 超高压(1)

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作者

  • 徐玉娟 AND 温靖 AND 肖更生 AND 吴继军 AND 余元善 AND 陈于陇 AND 傅曼琴(0)

机构

  • 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所/农业部功能食品重点实验室/广东省农产品加工重点实验室(1)
  • 广东省农科院蚕业与农产品加工研究所(1)

年份

  • 2014(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:徐玉娟(精确检索)
作者:温靖(精确检索)
作者:肖更生(精确检索)
作者:吴继军(精确检索)
作者:余元善(精确检索)
作者:陈于陇(精确检索)
作者:傅曼琴(精确检索)
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共2条记录
1广陈皮标准化生产面临的问题与解决对策

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 广陈皮 标准化生产 对策

年份：2014

2超高压和热处理对荔枝汁品质的影响研究

作者：

机构：

来源：安徽农业科学

关键词： 杀菌 质量控制 超高压 荔枝汁

年份：2014

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