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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • 应用前景(1)
  • 热带果汁(1)
  • 高压脉冲电场技术(1)

作者

  • 徐玉娟 AND 肖更生 AND 陈卫东 AND 吴继军 AND 李升锋 AND 唐道邦 AND 温靖(0)

机构

  • 广东省农科院蚕业与农产品加工研究所(1)

年份

  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:徐玉娟(精确检索)
作者:肖更生(精确检索)
作者:陈卫东(精确检索)
作者:吴继军(精确检索)
作者:李升锋(精确检索)
作者:唐道邦(精确检索)
作者:温靖(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1高压脉冲电场技术在热带果汁加工中的应用前景

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 高压脉冲电场技术 热带果汁 应用前景

年份：2008

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