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期刊名称

  • 中国茶叶(1)

关键词

  • 优化(1)
  • 发酵(1)
  • 品质分析(1)
  • 海南红茶(1)
  • 萎凋(1)

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作者

  • 徐畅 AND 陈诗典 AND 何华锋 AND 尹军峰 AND 王辉 AND 张威(0)

机构

  • 中国农业科学院茶叶研究所(1)
  • 中国热带农业科学院香料饮料研究所(1)
  • 五指山市大叶种茶科学研究所(1)
  • 海南省农垦五指山茶业集团股份有限公司(1)

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年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:徐畅(精确检索)
作者:陈诗典(精确检索)
作者:何华锋(精确检索)
作者:尹军峰(精确检索)
作者:王辉(精确检索)
作者:张威(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1海南大叶种红茶加工关键工序工艺优化及品质分析

作者：

机构：

来源：中国茶叶

关键词： 海南红茶 萎凋 发酵 优化 品质分析

年份：2021

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