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收录级别

期刊名称

  • 海南大学学报(自然科学版)(1)

关键词

  • 可可椰奶(1)
  • 品质评价(1)
  • 电子舌(1)
  • 电子鼻(1)

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作者

  • 房一明 AND 初众 AND 卢少芳 AND 谭乐和 AND 朱红英 AND 谷风林(0)

机构

  • 中国热带农业科学院香料饮料研究所(1)
  • 农业部香辛饮料作物遗传资源利用重点实验室(1)
  • 国家重要热带作物工程技术研究中心(1)

年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:房一明(精确检索)
作者:初众(精确检索)
作者:卢少芳(精确检索)
作者:谭乐和(精确检索)
作者:朱红英(精确检索)
作者:谷风林(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1电子鼻与电子舌在可可椰奶品质评价中的应用

作者：

机构：

来源：海南大学学报(自然科学版)

关键词： 电子鼻 电子舌 可可椰奶 品质评价

年份：2012

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