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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 粮油加工(1)

关键词

  • 变温压差(1)
  • 膨化干燥(1)
  • 菠萝(1)
  • 进展(1)

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作者

  • 方蕾 AND 毕金峰 AND 蒋和体(0)

机构

  • 西南农业大学食品学院(1)
  • 西南农业大学食品学院;中国农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:方蕾(精确检索)
作者:毕金峰(精确检索)
作者:蒋和体(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1菠萝变温压差膨化干燥技术研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：粮油加工

关键词： 菠萝 变温压差 膨化干燥 进展

年份：2009

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