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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国南方果树(1)

关键词

  • 可溶性糖(1)
  • 壳聚糖(1)
  • 失重率(1)
  • 抗氧化物(1)
  • 杧果(1)
  • 肉桂精油(1)

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作者

  • 方静 AND 谷会 AND 李蕊 AND 姚全胜 AND 杜丽清(0)

机构

  • 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所/海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室(1)
  • 海南大学园艺学院(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:方静(精确检索)
作者:谷会(精确检索)
作者:李蕊(精确检索)
作者:姚全胜(精确检索)
作者:杜丽清(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1肉桂精油复合壳聚糖处理对采后杧果的保鲜效果

作者： 北大核心

机构：

来源：中国南方果树

关键词： 杧果 肉桂精油 壳聚糖 可溶性糖 失重率 抗氧化物

年份：2023

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