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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • 壳聚糖(1)
  • 氧化石墨烯(1)
  • 生鲜猪肉(1)
  • 贮藏(1)
  • 食品包装纸(1)

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作者

  • 施昌谷 AND 邵明聪 AND 李文娟 AND 黄建颖 AND 方嫱(0)

机构

  • 浙江工商大学食品与生物工程学院浙江省食品安全重点实验室(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:施昌谷(精确检索)
作者:邵明聪(精确检索)
作者:李文娟(精确检索)
作者:黄建颖(精确检索)
作者:方嫱(精确检索)
排序方式：

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  • 相关度
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共1条记录
1壳聚糖/氧化石墨烯复合涂膜食品包装纸的研究

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 壳聚糖 氧化石墨烯 食品包装纸 生鲜猪肉 贮藏

年份：2019

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