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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 现代食品科技(1)

关键词

  • 免疫调节活性(1)
  • 多糖(1)
  • 干制(1)
  • 理化特征(1)
  • 龙眼果肉(1)

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作者

  • 易阳 AND 孙杰 AND 王丽梅 AND 张名位(0)

机构

  • 华中农业大学(1)
  • 武汉轻工大学生物与制药工程学院(1)
  • 武汉轻工大学食品科学与工程学院(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:易阳(精确检索)
作者:孙杰(精确检索)
作者:王丽梅(精确检索)
作者:张名位(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1新鲜和干制龙眼果肉中多糖的理化特征及免疫调节活性比较（英文）

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 龙眼果肉 多糖 理化特征 免疫调节活性 干制

年份：2015

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