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作者: 曲扬; 章炉军; 于海龙; 宋春艳; 张美彦; 谭琦; 尚晓冬; 北大核心 CSCD
机构: 上海海洋大学食品学院; 上海市农业科学院食用菌研究所
来源:食用菌学报
关键词: 香菇 工厂化栽培 菌棒 透气袋菌包 菌龄 刺孔 呼吸
年份:2020
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