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收录级别

期刊名称

  • 食品工业(1)

关键词

  • 作用机理(1)
  • 姜黄素(1)
  • 纳米载体(1)
  • 缓释(1)

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作者

  • 曹佳勇 AND 刘媛 AND 周杰 AND 王健 AND 徐东辉 AND 刘广洋(0)

机构

  • 中国农业科学院蔬菜花卉研究所(1)
  • 农业农村部蔬菜产品质量安全风险评估实验室(1)
  • 农业农村部蔬菜质量安全控制重点实验室(1)
  • 河北北方学院农林科技学院(1)
  • 河北省农产品食品质量安全分析检测重点实验室(1)
  • 蔬菜生物育种全国重点实验室(1)

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年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:曹佳勇(精确检索)
作者:刘媛(精确检索)
作者:周杰(精确检索)
作者:王健(精确检索)
作者:徐东辉(精确检索)
作者:刘广洋(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
1姜黄素纳米载体的制备与应用研究进展

作者：

机构：

来源：食品工业

关键词： 姜黄素 缓释 纳米载体 作用机理

年份：2023

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