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作者: 曹庆穗; 严俊文; 褚芳; 顾和平; 陈新; 北大核心 CSCD
机构: 江苏省农业科学院
来源:江苏农业科学
关键词: 黑皮绿豆 苦荞 营养粉 配方 优化
年份:2012
机构: 江苏省农业科学院保健品研究开发中心; 江苏省农业科学院蔬菜研究所
作者: 顾和平; 陈新; 陈华涛; 袁星星; 崔晓艳; 张红梅; 彭晨; 曹庆穗; 褚芳; 严俊文; 北大核心 CSCD
机构: 江苏省农业科学院蔬菜研究所; 江苏省农业科学院农业设施与装备研究所
关键词: 大豆异黄酮 抗癌防癌 抗衰老 抗氧化 抗骨质疏松 综述
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