筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

期刊名称

  • 食品安全质量检测学报(1)

关键词

  • 保鲜(1)
  • 壳聚糖(1)
  • 抗菌(1)
  • 果蔬(1)

显示更多

作者

  • 曹梦园 AND 乔成奎 AND 韩丽君 AND 谢汉忠 AND 陈如霞 AND 李晓光(0)

机构

  • 中国农业大学理学院(1)
  • 中国农业科学院郑州果树研究所(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:曹梦园(精确检索)
作者:乔成奎(精确检索)
作者:韩丽君(精确检索)
作者:谢汉忠(精确检索)
作者:陈如霞(精确检索)
作者:李晓光(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1壳聚糖对果蔬的抗菌保鲜效果及其应用研究进展

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 壳聚糖 保鲜 抗菌 果蔬

年份：2024

首页上一页1下一页尾页

微信小程序