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作者: 曹森; 李江阔; 马超; 吉宁; 巴良杰; 吴洋; 王瑞; 北大核心 CSCD
机构: 贵阳学院食品与制药工程学院;贵州省果品加工工程技术研究中心;国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
来源:核农学报
关键词: 蓝莓 60Co-γ辐照 1-甲基环丙烯 贮藏品质
年份:2019
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