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收录级别

期刊名称

  • 农产品加工(学刊)(1)

关键词

  • 畜禽副产物(1)
  • 稳定性(1)
  • 血红蛋白(1)

作者

  • 曹磊 AND 宋玉 AND 汪晓鸣 AND 尤逢惠 AND 王健 AND 程仁功 AND 陈海峰 AND 刘超(0)

机构

  • 安徽兴程食品有限公司(1)
  • 安徽省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:曹磊(精确检索)
作者:宋玉(精确检索)
作者:汪晓鸣(精确检索)
作者:尤逢惠(精确检索)
作者:王健(精确检索)
作者:程仁功(精确检索)
作者:陈海峰(精确检索)
作者:刘超(精确检索)
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共1条记录
1血红蛋白检测方法的探讨

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 血红蛋白 畜禽副产物 稳定性

年份：2013

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