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共1条记录
1基于电子鼻技术的不同苹果品种香气的表征与识别
作者： 北大核心 CSCD
机构：
来源：食品与发酵工业
关键词： 电子鼻 苹果品种 香气 主成分分析 载荷分析 线性判别分析
年份：2016
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