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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 原花色素(1)
  • 响应面法(1)
  • 微波辅助提取(1)
  • 花生衣(1)

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作者

  • 朱凤 AND 张初署 AND 禹山林 AND 刘阳 AND 张吉民 AND 宫清轩 AND 杨庆利(0)

机构

  • 山东省花生研究所(1)
  • 山东省花生研究所;中国农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:朱凤(精确检索)
作者:张初署(精确检索)
作者:禹山林(精确检索)
作者:刘阳(精确检索)
作者:张吉民(精确检索)
作者:宫清轩(精确检索)
作者:杨庆利(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1微波辅助提取花生衣原花色素工艺优化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 原花色素 花生衣 微波辅助提取 响应面法

年份：2009

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