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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 发光二极管(1)
  • 紫外线(1)
  • 贮藏品质(1)
  • 鲜切杏鲍菇(1)

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作者

  • 朱凯 AND 吴伟杰 AND 房祥军 AND 陈杭君 AND 刘瑞玲 AND 韩延超 AND 郜海燕(0)

机构

  • 浙江省农业科学院食品科学研究所(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:朱凯(精确检索)
作者:吴伟杰(精确检索)
作者:房祥军(精确检索)
作者:陈杭君(精确检索)
作者:刘瑞玲(精确检索)
作者:韩延超(精确检索)
作者:郜海燕(精确检索)
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共1条记录
1发光二极管蓝光结合紫外线处理对鲜切杏鲍菇贮藏品质的影响

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 鲜切杏鲍菇 发光二极管 紫外线 贮藏品质

年份：2022

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