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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 响应面分析(1)
  • 多糖(1)
  • 提取(1)
  • 白首乌(1)
  • 结构表征(1)

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作者

  • 朱和权 AND 冯进 AND 李春阳 AND 吴承东 AND 张明 AND Chuon Mony Roth(0)

机构

  • 南京农业大学食品科技学院(1)
  • 柬埔寨农业渔业部农产品和食品实验室(1)
  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 盐城市新洋农业试验站(1)

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年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:朱和权(精确检索)
作者:冯进(精确检索)
作者:李春阳(精确检索)
作者:吴承东(精确检索)
作者:张明(精确检索)
作者:Chuon Mony Roth(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1响应面法优化白首乌多糖超声辅助提取工艺及其结构表征

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 白首乌 多糖 提取 响应面分析 结构表征

年份：2021

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