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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 不同成熟期(1)
  • 有机(1)
  • 贡柑(1)
  • 酚类物质(1)
  • 非有机(1)

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作者

  • 朱晓婷 AND 肖更生 AND 陈慧 AND 余元善 AND 温靖 AND 邹波 AND 徐玉娟 AND 傅曼琴(0)

机构

  • 仲恺农业工程学院轻工食品学院(1)
  • 广东东璞农业科技有限公司(1)
  • 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:朱晓婷(精确检索)
作者:肖更生(精确检索)
作者:陈慧(精确检索)
作者:余元善(精确检索)
作者:温靖(精确检索)
作者:邹波(精确检索)
作者:徐玉娟(精确检索)
作者:傅曼琴(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1不同成熟期对有机和非有机德庆贡柑果实酚类物质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 贡柑 不同成熟期 有机 非有机 酚类物质

年份：2025

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