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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 核农学报(1)

关键词

  • 感官品质(1)
  • 最高耐受剂量(1)
  • 理化成分(1)
  • 葡萄干(1)
  • 辐照(1)

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作者

  • 李乐 AND 范林霞 AND 赵志雅 AND 刘雅慧 AND 高美须 AND 侯志强 AND 左都文 AND 王非(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 中广核辐照技术有限公司(1)
  • 北京机械工业自动化研究所有限公司(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李乐(精确检索)
作者:范林霞(精确检索)
作者:赵志雅(精确检索)
作者:刘雅慧(精确检索)
作者:高美须(精确检索)
作者:侯志强(精确检索)
作者:左都文(精确检索)
作者:王非(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
1电子束辐照处理葡萄干的最高耐受剂量的确定

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：核农学报

关键词： 辐照 葡萄干 最高耐受剂量 理化成分 感官品质

年份：2023

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