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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • 主成分分析(1)
  • 品种(1)
  • 品质(1)
  • 杨梅(1)

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作者

  • 李伟 AND 郜海燕 AND 陈杭君 AND 吴伟杰 AND 房祥军(0)

机构

  • ;浙江省农业科学院食品科学研究所农业部果品产后处理重点实验室中国轻工业果蔬保鲜与加工重点实验室浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室;中国海洋大学食品科学与工程学院(1)
  • ;浙江省农业科学院食品科学研究所农业部果品产后处理重点实验室中国轻工业果蔬保鲜与加工重点实验室浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室;中国海洋大学食品科学与工程学院;(1)
  • 浙江省农业科学院食品科学研究所农业部果品产后处理重点实验室中国轻工业果蔬保鲜与加工重点实验室浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室;中国海洋大学食品科学与工程学院(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李伟(精确检索)
作者:郜海燕(精确检索)
作者:陈杭君(精确检索)
作者:吴伟杰(精确检索)
作者:房祥军(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1基于主成分分析的不同品种杨梅果实综合品质评价

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 杨梅 品种 品质 主成分分析

年份：2017

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