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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 上海农业学报(1)

关键词

  • 冷害(1)
  • 品质劣变(1)
  • 果蔬(1)
  • 气调保鲜(1)
  • 贮藏期(1)

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作者

  • 李佳荷 AND 柳洪入 AND 何辉 AND 王春芳 AND 刘晨霞 AND 钟耀广 AND 胡留申 AND 乔勇进(0)

机构

  • 上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李佳荷(精确检索)
作者:柳洪入(精确检索)
作者:何辉(精确检索)
作者:王春芳(精确检索)
作者:刘晨霞(精确检索)
作者:钟耀广(精确检索)
作者:胡留申(精确检索)
作者:乔勇进(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1气调保鲜技术对果蔬贮藏品质的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：上海农业学报

关键词： 果蔬 贮藏期 气调保鲜 品质劣变 冷害

年份：2025

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