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作者: 李俊杰; 张绩; 汪小伟; 刘雪峰; 程兰; 郑永强; 吕强; 谢让金; 马岩岩; 邓烈; 易时来; 北大核心
机构: 西南大学柑桔研究所中国农业科学院柑桔研究所; 重庆市万州区果树技术推广站; 重庆三峡农业科学院
来源:食品研究与开发
关键词: 近红外光谱 偏最小二乘法 塔罗科血橙 无损检测 内在品质
年份:2020
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