筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国粮油学报(1)

关键词

  • 快速检测(1)
  • 苦荞面条(1)
  • 荞粉含量(1)
  • 近红外光谱技术(1)

显示更多

作者

  • 李俊 AND 卢扬 AND 吕都 AND 赵刚 AND 向达兵 AND 刘辉 AND 刘嘉(0)

机构

  • 农业农村部杂粮加工重点实验室(1)
  • 贵州省农业科学院食品加工研究所(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李俊(精确检索)
作者:卢扬(精确检索)
作者:吕都(精确检索)
作者:赵刚(精确检索)
作者:向达兵(精确检索)
作者:刘辉(精确检索)
作者:刘嘉(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1基于近红外光谱技术快速检测苦荞面条中荞粉含量

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 近红外光谱技术 快速检测 苦荞面条 荞粉含量

年份：2019

首页上一页1下一页尾页

微信小程序