筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 粮食与油脂(1)

关键词

  • 光谱法(1)
  • 掺伪鉴别(1)
  • 色谱法(1)
  • 食用植物油(1)

显示更多

作者

  • 李凤 AND 屈颖娟 AND 翟云会 AND 张艳梅(0)

机构

  • 西安文理学院化学工程学院西安市食品安全检测与风险评估重点实验室;上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李凤(精确检索)
作者:屈颖娟(精确检索)
作者:翟云会(精确检索)
作者:张艳梅(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1食用植物油掺伪鉴别技术的研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：粮食与油脂

关键词： 食用植物油 掺伪鉴别 光谱法 色谱法

年份：2023

首页上一页1下一页尾页

微信小程序