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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 吉林农业大学学报(1)

关键词

  • 人参，谷氨酸，焦谷氨酸，转化机理(1)

作者

  • 李向高 AND 秦波 AND 郑毅男 AND 包海鹰(0)

机构

  • 吉林农业大学中药材学院(1)
  • 吉林农业大学中药材学院，中国农科院兽医研究所(1)

年份

  • 1994(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李向高(精确检索)
作者:秦波(精确检索)
作者:郑毅男(精确检索)
作者:包海鹰(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1人参中焦谷氨酸的分离及其在加工中的转化

作者： 北大核心

机构：

来源：吉林农业大学学报

关键词： 人参，谷氨酸，焦谷氨酸，转化机理

年份：1994

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