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作者: 李国锋; 冯毓琴; 李梅; 王学喜; 王来; 北大核心
机构: 甘肃农业大学食品科学与工程学院; 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所
来源:安徽农业科学
关键词: 花椰菜 预冷 堆垛 压差
年份:2009
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