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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 农产品加工(学刊)(1)
  • 蚕业科学(1)

关键词

  • 非花青素多酚(2)
  • 桑品种(1)
  • 桑椹(1)
  • 浆果(1)
  • 生物活性(1)
  • 高效液相色谱(1)

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作者

  • 李妍 AND 刘吉平 AND 肖更生 AND 刘学铭(0)

机构

  • 华南农业大学动物科学学院(2)
  • 华南农业大学动物科学学院,广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 广东广州510610,华南农业大学动物科学学院,广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,,广东广州510642,广东广州510642,广东广州510610,广东广州510610(1)
  • 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所(1)

年份

  • 2008(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李妍(精确检索)
作者:刘吉平(精确检索)
作者:肖更生(精确检索)
作者:刘学铭(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1浆果非花青素酚类物质的研究进展

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 浆果 非花青素多酚 生物活性

年份：2008

2不同果桑品种桑椹成熟过程中非花青素酚类物质的含量变化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：蚕业科学

关键词： 桑品种 桑椹 非花青素多酚 高效液相色谱

年份：2008

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