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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 南方本地牛(1)
  • 年龄(1)
  • 肉品质(1)

作者

  • 李娜 AND 柴晓峰 AND 张继才 AND 郑祖林 AND 李敬 AND 周玉春 AND 黄必志 AND 刘璇 AND 孙宝忠(0)

机构

  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究(1)
  • 云南省草地动物科学研究院(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李娜(精确检索)
作者:柴晓峰(精确检索)
作者:张继才(精确检索)
作者:郑祖林(精确检索)
作者:李敬(精确检索)
作者:周玉春(精确检索)
作者:黄必志(精确检索)
作者:刘璇(精确检索)
作者:孙宝忠(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1年龄对云南本地牛肉品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 年龄 南方本地牛 肉品质

年份：2015

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