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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 现代食品科技(1)

关键词

  • 16s rdna(1)
  • 三文鱼片(1)
  • 发育树(1)
  • 腐败菌(1)
  • 荧光假单胞菌(1)

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作者

  • 李婷婷 AND 丁婷 AND 邹朝阳 AND 周凯 AND 仪淑敏(0)

机构

  • 大连民族学院生命科学学院(1)
  • 浙江工商大学食品与生物工程学院浙江省食品安全重点实验室(1)
  • 渤海大学食品科学研究院辽宁省食品安全重点实验室(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李婷婷(精确检索)
作者:丁婷(精确检索)
作者:邹朝阳(精确检索)
作者:周凯(精确检索)
作者:仪淑敏(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
10℃冷藏下三文鱼片菌相变化规律及特定腐败菌的分离鉴定

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 三文鱼片 腐败菌 16S rDNA 发育树 荧光假单胞菌

年份：2015

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