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收录级别

期刊名称

  • 食品安全质量检测学报(1)

关键词

  • 全营养乳液(1)
  • 品质特性(1)
  • 特医食品(1)
  • 稳定性(1)
  • 贮藏条件(1)

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作者

  • 李子琰 AND 刘媛 AND 刘光 AND 邓媛元 AND 魏振承 AND 张雁 AND 唐小俊 AND 李萍 AND 张名位(0)

机构

  • 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所/农业农村部功能食品重点实验室/广东省农产品加工重点实验室(1)
  • 长江大学生命科学学院(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李子琰(精确检索)
作者:刘媛(精确检索)
作者:刘光(精确检索)
作者:邓媛元(精确检索)
作者:魏振承(精确检索)
作者:张雁(精确检索)
作者:唐小俊(精确检索)
作者:李萍(精确检索)
作者:张名位(精确检索)
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共1条记录
1贮藏条件对全营养乳剂型特医食品品质特性和稳定性影响

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 特医食品 全营养乳液 贮藏条件 品质特性 稳定性

年份：2021

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