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收录级别

期刊名称

  • 现代食品科技(1)

关键词

  • 产h2s菌(1)
  • 冷藏(1)
  • 大黄鱼(1)
  • 生长动力学模型(1)
  • 货架期预测(1)

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作者

  • 李学英 AND 许钟 AND 杨宪时 AND 郭全友 AND 姜朝军(0)

机构

  • 中国水产科学研究院东海水产研究所(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李学英(精确检索)
作者:许钟(精确检索)
作者:杨宪时(精确检索)
作者:郭全友(精确检索)
作者:姜朝军(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1大黄鱼产H_2S菌生长动力学模型和货架期预测

作者：

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 大黄鱼 冷藏 产H2S菌 生长动力学模型 货架期预测

年份：2010

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