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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • 多酚类物质(1)
  • 苹果(1)
  • 高效液相色谱法(1)

作者

  • 李学鹏 AND 励建荣 AND 杨建荣(0)

机构

  • 浙江工商大学食品与生物工程学院(1)
  • 烟台大学食品科学与工程研究所(1)

年份

  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李学鹏(精确检索)
作者:励建荣(精确检索)
作者:杨建荣(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1苹果中多酚类物质HPLC检测方法的建立

作者： 北大核心

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 苹果 多酚类物质 高效液相色谱法

年份：2008

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