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作者: 李山云; 隋启君; 杨琼芬; 卢丽丽; 李文鹏; 李先平; 北大核心 CSCD
机构: 云南省农业科学院经济作物研究所; 云南大学省生物资源保护与利用重点实验室
来源:食品工业科技
关键词: 彩色马铃薯 块茎 色素 薄层层析
年份:2013
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