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期刊名称

  • 农产品加工(1)

关键词

  • 不同发育阶段(1)
  • 猴头菌(1)
  • 营养价值(1)
  • 蛋白质(1)

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作者

  • 李巧珍 AND 吴迪 AND 陈明杰 AND 李玉 AND 宋晓霞 AND 周峰 AND 李正鹏 AND 杨焱(0)

机构

  • 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李巧珍(精确检索)
作者:吴迪(精确检索)
作者:陈明杰(精确检索)
作者:李玉(精确检索)
作者:宋晓霞(精确检索)
作者:周峰(精确检索)
作者:李正鹏(精确检索)
作者:杨焱(精确检索)
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共1条记录
1猴头菌子实体不同发育阶段蛋白质营养价值评价

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 猴头菌 不同发育阶段 蛋白质 营养价值

年份：2015

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