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作者: 李建强; 冯春梅; 黎新荣; 温立香; 黄寿辉; 王妍; 罗小杰; 梁春; 北大核心 CSCD
机构: 广西亚热带作物研究所;广西亚热带农产品加工研究所
来源:南方农业学报
关键词: 菠萝蜜 轻糖原味果干 加工 技术优化
年份:2017
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