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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 西南农业学报(1)

关键词

  • 优化(1)
  • 淀粉含量(1)
  • 淀粉酶(1)
  • 滇黄精(1)
  • 酶水解法(1)

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作者

  • 李彦莹 AND 朱新焰 AND 石亚娜 AND 杨发建 AND 季鹏章 AND 王家金(0)

机构

  • 云南农业大学食品科技学院;云南省农业科学院药用植物研究所;保山中医药高等专科学校(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李彦莹(精确检索)
作者:朱新焰(精确检索)
作者:石亚娜(精确检索)
作者:杨发建(精确检索)
作者:季鹏章(精确检索)
作者:王家金(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1酶水解法测定滇黄精淀粉含量的工艺优化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：西南农业学报

关键词： 酶水解法 滇黄精 淀粉含量 淀粉酶 优化

年份：2018

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