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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • 主成分分析(1)
  • 柑桔(1)
  • 类黄酮含量(1)
  • 鲜果皮(1)

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作者

  • 李志坚 AND 单杨 AND 刘伟 AND 杨慧 AND 黄绿红(0)

机构

  • 湖南省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李志坚(精确检索)
作者:单杨(精确检索)
作者:刘伟(精确检索)
作者:杨慧(精确检索)
作者:黄绿红(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1柑桔鲜果皮中类黄酮含量比较与分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 柑桔 鲜果皮 类黄酮含量 主成分分析

年份：2015

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