1不同养殖模式大黄鱼肉质性状的分析研究

作者： 缪伏荣; 刘景; 王淡华; 冯玉兰; 李忠荣;

机构： 福建省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：福建农业学报

关键词： 大黄鱼 养殖模式 体色 肉质性状

年份：2007

2日粮中添加整粒稻谷对河田鸡肉质性状的影响

作者： 李忠荣; 冯玉兰; 杨烨;

机构： 福建省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：福建农业学报

关键词： 河田鸡 稻谷 肉质性状 肌肉理化性状 肌肉组织学性状

年份：2003

3优质鸡肉质的特点及其评定方法

作者： 刘景; 李忠荣; 冯玉兰;

机构： 福建省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：福建畜牧兽医

年份：2004

4两种阶段肥育法对生长肥育猪生产性能和胴体品质的影响

作者： 董志岩; 方桂友; 叶鼎承; 刘景; 邱华玲; 李忠荣; 冯玉兰;

机构： 福建省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：福建农业学报

关键词： 猪 五阶段肥育法 三阶段肥育法 生产性能 胴体品质

年份：2010

5优质鸡肉质性状相互关系的研究

作者： 杨烨; 文杰; 陈继兰; 冯玉兰; 谢新东; 缪伏荣; 李忠荣; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院畜牧研究所; 中国农业科学院畜牧研究所,福建省农科院畜牧兽医研究所 福建福州350003,中国农业科学院畜牧研究所,中国农业科学院畜牧研究所,福建省农科院畜牧兽医研究所,福建省农科院畜牧兽医研究所,福建省农科院畜牧兽医研究所,福建省农科院畜牧兽医研究所,,北京100094,北京100094,北京100094,福建福州350003,福建福州350003,福建福州350003,福建福州350003

来源：食品科学

关键词： 优质鸡 肉质性状 肉质指数 相关分析

年份：2006

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6日粮蛋白质、赖氨酸水平对生长猪生产性能及蛋白质、氨基酸消化率的影响

作者： 董志岩; 刘景; 方桂友; 李忠荣; 陈碗如; 叶鼎承; 冯玉兰;

机构： 福建省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：家畜生态学报

关键词： 蛋白质 赖氨酸 生产性能 消化率 生长猪

年份：2011

7日粮中添加整粒稻谷对河田鸡生长性能及屠宰性能的影响

作者： 李忠荣; 冯玉兰; 杨烨; 刘景;

机构： 福建省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：福建畜牧兽医

关键词： 河田鸡 稻谷 生长性能 屠宰性能

年份：2003

8性别和营养水平对福建河田鸡风味前体物质含量的影响

作者： 杨烨; 冯玉兰; 李忠荣; 谢新东; 缪伏荣; 方贵友; 涂化章; 文杰; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院畜牧研究所动物营养学国家重点实验室; 福建省农业科学院动物营养研究中心; 福建省长汀县远山河田鸡发展有限公司

来源：畜牧兽医学报

关键词： 河田鸡 性别 营养水平 风味 风味前体物

年份：2006

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9不同地方品种肉鸡肌纤维组织学特性与肌肉嫩度的研究

作者： 杨烨; 方桂友; 李忠荣; 廖伏荣; 冯玉兰; 北大核心

机构： 长江大学动物科学学院; 福建省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：安徽农业科学

关键词： 肉鸡 肌纤维组织学特性 肌肉嫩度 相关

年份：2009

10优质鸡山地放养技术

作者： 李忠荣; 陈婉如; 冯玉兰;

机构： 福建省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：福建畜牧兽医

关键词： 优质鸡 放养

年份：2011