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收录级别

  • CSCD(1)

期刊名称

  • 南方农业学报(1)

关键词

  • 品质特性(1)
  • 广西(1)
  • 抗氧化活性(1)
  • 桑葚果汁(1)
  • 营养成分(1)

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作者

  • 李昌宝 AND 邓海燕 AND 游向荣 AND 黄茂康 AND 何全光 AND 廖芬 AND 李志春 AND 孙健(0)

机构

  • 广西农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 广西农业科学院生物技术研究所(1)

年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李昌宝(精确检索)
作者:邓海燕(精确检索)
作者:游向荣(精确检索)
作者:黄茂康(精确检索)
作者:何全光(精确检索)
作者:廖芬(精确检索)
作者:李志春(精确检索)
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共1条记录
1广西桑葚果汁营养成分及抗氧化活性分析

作者： CSCD

机构：

来源：南方农业学报

关键词： 桑葚果汁 营养成分 品质特性 抗氧化活性 广西

年份：2012

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