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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 热带作物学报(1)

关键词

  • 品质(1)
  • 果脯(1)
  • 渗糖技术(1)
  • 细胞结构(1)
  • 龙滩珍珠李(1)

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作者

  • 李明娟 AND 游向荣 AND 张雅媛 AND 卫萍 AND 王颖 AND 周葵 AND 范志毅 AND 邓凤莹(0)

机构

  • 广西农业科学院农产品加工研究所;广西果蔬贮藏与加工新技术重点实验室;广西香蕉保鲜与加工工程技术研究中心;广西大学农学院(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李明娟(精确检索)
作者:游向荣(精确检索)
作者:张雅媛(精确检索)
作者:卫萍(精确检索)
作者:王颖(精确检索)
作者:周葵(精确检索)
作者:范志毅(精确检索)
作者:邓凤莹(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
1不同渗糖技术对龙滩珍珠李果脯品质及果实细胞结构的比较

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：热带作物学报

关键词： 龙滩珍珠李 果脯 渗糖技术 品质 细胞结构

年份：2019

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