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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 茶叶科学(1)
  • 西南农业学报(1)

关键词

  • 名茶,鲜叶原料,加工工艺,形状,品质(1)
  • 氨基酸含量，名茶，加工技术，水份，茶树品种(1)

作者

  • 李春华 AND 赵康由 AND 杨亮材(0)

机构

  • 四川省农业科学院茶叶研究所(1)
  • 四川省农科院园艺研究所茶叶研究中心(1)

年份

  • 1997(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李春华(精确检索)
作者:赵康由(精确检索)
作者:杨亮材(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1不同形状名茶制茶工艺对茶叶品质的影响

作者：

机构：

来源：茶叶科学

关键词： 名茶,鲜叶原料,加工工艺,形状,品质

年份：1997

2不同加工技术对名茶氨基酸含量的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：西南农业学报

关键词： 氨基酸含量，名茶，加工技术，水份，茶树品种

年份：1997

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