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期刊名称

  • 光谱学与光谱分析(1)

关键词

  • 同步荧光(1)
  • 掺假(1)
  • 牛肉(1)
  • 猪肉(1)

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作者

  • 李月 AND 林义利 AND 周云云 AND 杨信廷 AND 王增利 AND 刘欢(0)

机构

  • 中关村科技园区平谷园管理委员会(1)
  • 中国农业大学食品科学与营养工程学院食品营养与安全系(1)
  • 北京市农林科学院信息技术研究中心(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李月(精确检索)
作者:林义利(精确检索)
作者:周云云(精确检索)
作者:杨信廷(精确检索)
作者:王增利(精确检索)
作者:刘欢(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1基于同步荧光技术的牛肉中掺杂猪肉鉴别方法研究

作者： EI SCI 北大核心 CSCD

机构：

来源：光谱学与光谱分析

关键词： 牛肉 掺假 猪肉 同步荧光

年份：2024

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