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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食品卫生杂志(1)

关键词

  • 检测(1)
  • 过氧化值(1)
  • 食品污染物(1)
  • 食用植物油(1)
  • 黄曲霉毒素b_1(1)

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作者

  • 李涛 AND 王明月 AND 周慧玲 AND 杨春亮(0)

机构

  • 中国热带农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李涛(精确检索)
作者:王明月(精确检索)
作者:周慧玲(精确检索)
作者:杨春亮(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1食用植物油中过氧化值和黄曲霉毒素B_1调查

作者： 北大核心

机构：

来源：中国食品卫生杂志

关键词： 食用植物油 过氧化值 黄曲霉毒素B_1 检测 食品污染物

年份：2015

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