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作者: 李玉; 张振宇; 尚晓冬; 宋春艳; 李正鹏; 谭琦; 周峰;
机构: 上海市农业科学院食用菌研究所/农业部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/国家食用菌加工技术研发分中心/农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室/上海市农业遗传育种重点开放实验室;山东七河生物科技股份有限公司; ;上海市农业科学院食用菌研究所/农业部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/国家食用菌加工技术研发分中心/农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室/上海市农业遗传育种重点开放实验室;山东七河生物科技股份有限公司; ;上海市农业科学院食用菌研究所/农业部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/国家食用菌加工技术研发分中心/农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室/上海市农业遗传育种重点开放实验室;山东七河生物科技股份有限公司;
来源:食用菌
关键词: 香菇 菌棒生产 工厂化
年份:2017
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